喬木，枝少刺或近于無刺。葉通常比柚葉略小，翼葉狹長，明顯或僅具痕跡，葉片卵形或卵狀橢圓形，很少披針形，長6-10厘米，寬3-5厘米，或有較大的?；ò咨苌俦趁鎺У霞t色，總狀花序有花少數(shù)，或兼有腋生單花；花萼5-3淺裂，花瓣長1.2-1.5厘米，雄蕊20-25枚。 樹冠圓形，分枝多，有刺或無刺，幼枝有棱角。葉互生，單生復葉，具柄，葉翼狹窄，頂端有節(jié)，質(zhì)厚，橢圓形或卵圓形，先端短尖或漸尖，微凹，基部闊楔形或圓形，波狀全緣，或不明顯的波狀鋸齒?；ㄖ翑?shù)朵簇生葉腋，白色有柄，花瓣5，舌形，向外反卷，柱頭頭狀，花柱細，不脫落。柑果近球形，橙黃色，果皮厚，種子楔狀卵形，表面平滑?；ㄆ谙募鹃g，果期秋冬間。

目前主產(chǎn)于臺灣,柳橙栽培主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)有:嘉義縣竹崎鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)及云林縣等地區(qū),其次有臺南縣白、東山鄉(xiāng)、南化鄉(xiāng)、南投縣中寮鄉(xiāng)、水里鄉(xiāng)以及彰化縣二林鎮(zhèn)等地區(qū)。

1、播種育苗 采用營養(yǎng)缽有土嫁接育苗或是輕基質(zhì)穴盤嫁接育苗。 育苗基質(zhì)：選用未種過瓜類作物的田園土和腐熟過篩有機肥按7∶3體積比混勻，每立方米營養(yǎng)土中加粉碎45％硫酸鉀(15-15-15)三元復合肥(市售)1.0kg，50％多菌靈100g，蓋膜悶土3～5天待用；或選用理化性狀優(yōu)良，通氣性、保水保肥性好，具有均衡供養(yǎng)能力的瓜類專用育苗基質(zhì)。 苗床采用電熱線加溫，大棚+小棚+草簾覆蓋。選用Φ8～10cm營養(yǎng)缽或32穴育苗盤。 柳橙品種選用‘小蘭’、‘早春紅玉’等，種子溫湯浸種后浸種，砧木種子浸泡16小時，接穗種子浸泡6小時，再置于30℃恒溫箱中催芽，種子露白后播種。 砧木第一片真葉直徑達3cm左右，接穗子葉平展時，頂插接法嫁接，即去除砧木的真葉與生長點，用竹簽在砧木上方切口處順子葉連線方向成45°角斜戳約0.5cm深，直到將下胚軸戳通少許為止；取接穗苗，下胚軸留1.5cm～2.0cm，用雙面刀片斜削一刀，切面長0.5～0.8cm，迅速拔出砧木中的竹簽，將削成斜面的接穗下胚軸準確地按竹簽插入方向斜插入砧木中，使之與砧木切口剛好吻合，并使接穗子葉方向與砧木子葉成十字形交叉。嫁接后注意保溫、保濕、遮光、通風、防病害等管理，培育壯苗。 2、定植 2月中旬，嫁接后25～30天，嫁接苗3～4片真葉，株高15cm左右時定植。 基肥：每667m2施腐熟農(nóng)家肥2500kg，腐熟餅肥100kg，；或每667m2施45％硫酸鉀(15-15-15)三元復合肥(市售)100kg。 作畦：采用6-型標準大棚，大棚中間開寬50cm、深20cm操作溝。在大棚兩側(cè)、距大棚邊80cm處開挖寬30cm、深30cm的施肥溝，施入基肥，肥、土混勻，整平做平畦。 定植方式：選擇晴天定植。每畦栽植一行，株距30cm，一般每667m2栽植500株左右。定植前10～15天，畦面上距操作溝20～30cm處開定植溝，溝寬30～40cm，深30cm左右；定植溝內(nèi)施肥：底層鋪設厚8～10cm稻草，踏實；選用孢子含量≥1億/克芽孢桿菌為主的秸稈發(fā)酵復合菌劑(市售，寶雞市廣仁生物科技有限公司)，按菌劑∶麥麩∶水為1∶15∶14拌勻，均勻撒到稻草上，每百米菌種用量400～600克；中層每百米撒施45％硫酸鉀(15-15-15)三元復合肥25kg；上層鋪設10～15cm細土；每條定植溝鋪設一條地熱線，地熱線上定植嫁接苗，填土整平。澆足水，近根處鋪設一條微灌軟管，然后整個平畦面用黑色地膜覆蓋，并距苗10cm處地面上打直徑1.5cm小孔，直至定植溝底，全生育期保持氣孔通透。每行植株按寬1.0～1.2m、頂高50m搭建小棚；小棚外搭建寬2.5～3.0m中棚，蓋上拱棚膜，封閉大棚保溫保濕。采用四層覆蓋，即大棚+中棚+小棚+地膜；隨氣溫升高，逐步減少覆蓋。 3、溫度控制：可通過覆蓋、通風以及電熱線加溫加以控制。定植后7～10天，白天封閉大棚增溫保濕進行緩苗，晝溫30℃～32℃，夜間18℃以上；緩苗后晝溫20℃～25℃，夜溫15℃以上；坐瓜后晝溫25℃～32℃，夜溫15～20℃。2～3月低溫季節(jié)可采用電熱線加溫，保證夜間地溫不低于15℃。 4、整枝與引蔓：雙蔓整枝。在主蔓5節(jié)以下選留1～2條健壯側(cè)枝，去除其余側(cè)蔓，摘除卷須。主、側(cè)蔓均向棚邊方向牽引，選擇晴天下午分期壓蔓，使蔓葉之間不重疊，主、側(cè)蔓各留1～2瓜。 5、人工授粉：主蔓第二雌花、側(cè)蔓第一雌花開放時人工授粉。雌花開放當天上午8～10時，選用同品種異株正常開放的雄花，將花粉直接輕輕涂于雌花柱頭上，標識授粉日期。 6、采收：采收期4月中旬至6月上旬。植株開花授粉后28～32天左右，果皮花紋伸展、顏色深綠，帶果柄剪下，包裝上市。

柳橙汁中含有非常豐富的維生素c、果膠、果糖、維生素b和適量的氨基酸。喝柳橙汁之后可以有效的起到健脾開胃的作用，并且可以營養(yǎng)神經(jīng)，對于失眠多夢有很好的輔助治療作用。對于顏面部的色素沉著可以起到消退的功效。但是攝入過量之后有可能會損害牙釉質(zhì)，所以建議不要喝的特別多。

柳橙喜歡陽光充足、光照充足的環(huán)境。在生長期尤其是夏季生長的旺盛期，可每半個月施用一次通用型濃縮液體肥。此外，需要保持盆土濕潤，但不要過于澆水，以避免積水。在冬季，需要少澆水，保持盆土不干即可。

1.清熱潤燥：具有清熱潤燥、生津止渴的功效，適用于緩解肺部疾病，如肺熱咳嗽、咳痰等癥狀。 2.化痰止咳：柳橙的各個部分也有其特別的用途，包括果肉可以清燥除熱，生津止渴，理氣健胃，化痰止咳，醒酒，疏通乳汁，果皮可以化痰止咳，健脾胃，種子可以消腫止痛，治胃氣不和，嘔吐惡心，食欲不振，酒醉不醒，魚蟹中毒，咳嗽，婦女乳房紅腫硬結(jié)痛，肝氣不舒，脅肋疼痛，腹部脹滿，增強白血球活性，治咳嗽，食欲不振，胃氣不和等。

柳橙含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素K、葉酸、胡蘿卜素、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅等1。食用柳橙能夠補充營養(yǎng)，提高免疫力，預防疾病，促進身體發(fā)育，還具有美容抗衰老的功效。

病蟲害防治柳橙一般多發(fā)螨蟲、潛葉蛾和炭疽病，所以種植朋友們要注意加強田間管理工作，合理控制水肥，并定期修剪病殘枝，發(fā)現(xiàn)病蟲害，要使用專用的藥劑進行防治，才能有效提高柳橙產(chǎn)量和品質(zhì)。